Отзывы о ножах Сантоку

Смотри комментарий

Пока не обнаружил НО единственным недостатком может быть то что сталь окажется мягковатой, но около месяца при резании на разделочной доске продуктов на кухне кромку держит.

Вполне хороший нож для широкого бытового применения Нчальная заточка удовлетворительная, рабочего качества. После покупки доаолнительно заточил в исходный угол на устройстве ПРОФИЛЬ (угол оставил прежний) Режущие кромки на удивление ровные в том смыле что углы с каждой стороны одинаковые это очень хорошо Прошелся по кромкам абразивами 600 и 800 Помидорное испытание :) прошел на ура:) Высококлассные авторские кухонники такого размера из премиальных сталей стоят в районе 20000 руб!!!! Так что этот вариант рекомендую ДА! По тарелкам елозить не следует!!! :)

Супер нож

Отличный недорогой нож. Редко требует правки на мусате. Тест на помидор и т.д на отлично. Стоит своих денег.

Хорошее соотношение цена - качество.

Насечки на лезвии не спасают от налипания продуктов при нарезке.

Брал этот нож со скидкой за 1.171 руб. (самая низкая цена среди всех маркетплейсов). Нож прочный, достаточно массивный (фултанг), удобно лежит в руке и не скользит за счет пластиковых накладок. Нож абсолютно не ржавеет (можно мыть в посудомойке). Заточка из коробки - не идеальная, но режет хорошо. Твердость лезвия - средняя, тупится довольно быстро, но и точится просто. Для ножа изготовленного в Китае из бюджетной стали - вполне неплохой результат. За адекватную цену - достойный нож начального уровня для кухни. Рекомендую к покупке.

Острый, цельнометаллический, удобная ручка, хороший размер

Взял взамен старому ножу для мяса. Всё устраивает.

острый, остается долго острым после заточки

использую для всего. Немного толстоват (но это мое мнение)

Нож очень острый, заказывал 3 разных ножа, данный нож без оговорочно острый как лезвие

Очень острый, не тупится, не гнётся, легкий

Цена))

Нож просто прелесть! Готовлю 2-3 блюда в день+ сезонные заготовки, за 2 месяца еще не было нужды в заточке (хотя свою трамонтину уже бы пришлось заточить 2-3 раза), удобный, легкий, режет легко хоть мясо повдоль, хоть перезревшие помидоры. Из недостатков только цена в 3к.

Приготовления еды

Классная сталь - долго держит заточку. Удобная ручка и хорошая центровка. Жена в восторге!

Недостатков не замечено

Нож очень понравился!

Нож сделан аккуратно, даже красиво. В руке рукоятка лежит удобно, не скользит. Заводскую заточку держит. Лезвие не гнется.

Длина клинка уменьшена на 40 мм., за счет наплыва рукоятки сверху на лезвии. Это плохо. А остальное все хорошо.

Нож изготовлен качественно, красиво исполнен, весь блестит, выемки на лезвии сделаны аккуратно. Рукоятка удобная, в руке лежит удобно, не скользит. Купил 18 декабря 2023 г.. Сегодня 04 января 2024 г., нож острый, заточку пока держит. Толщина лезвия 1,6 мм., а не 2,2 мм., как указано в описании. При этом, при такой толщине, лезвие не гнется. Но есть один минус – это то, что сверху на лезвии ножа рукоятка имеет наплыв длиною в 40 мм. (смотрите фото). Это, как я понял, производитель сделал для того чтобы усилить крепление лезвия в рукоятке, тем самым уменьшил длину клинка. Таким образом, длина клинка уменьшается на эти 40 мм., и по факту получается, что длина клинка не 190 мм., как заявлено в описании, а 150 мм.. С учетом того что я этот нож купил за 386 руб. мне пока это не мешает, а дальше посмотрим. Право выбора товара остается всегда за покупателем.

Отличный нож

Нет.

Отличный острый нож. Очень приятная на ощупь ручка, даже не чувствуется, что пластмасса, прямо очень приятно. Нож лёгкий, удобный. Тест на свежем хлебе прошел на 5+. Всегда тестирую ножи на хлебе, режу со стороны корки. Разрез идеальный. Рекомендую.

режет

очень легкий (пустотелая рукоятка)

отличный острый нож

Очень острый,сделан качественно

Не обнаружил

Нареканий нет, Используются каждый день.

Для кухни

легкий, очень острый симпатично смотрится, приятная цена

нужен был недорогой практичный нож, с чем данный нож вполне себе справился

Великолепный нож. Хорошо держит заточку

От жены прячу иначе заточку будет держать хуже

Острый, удобный, очень хорошо шинковать. Давно используем и до сих пор не приходилось затачивать. Но не уверен, будет ли так при резке кислотных продуктов.

Нож просто супер, рекомендую.

Удобная рукоятка, большой зазор между доской и рукой, прекрасная сталь, режет мороженое мясо.

Не выявил.

Долго взвешивал все за и против Викториноксов, искал отзывы, держал в руках. Купил и не пожалел.

Резки мясопродуктов дома.

легкий

отличный нож, для дома для семьи.