Дезковрик ЭКО-ХАССП, 60х80х3 см, желтый

ХАССП — система, разработанная в соответствие с международными стандартами для анализа и контроля опасных факторов в сфере производства продуктов питания.

Первые задатки зарождения системы появились в конце прошлого века, исследования проводили американские ученые и уже тогда добились результатов. Система в 60-х и в сегодняшнем проявлении — способ контролировать этапы производства.

Контрольные точки (так называют этапы с максимальной концентрацией опасных факторов) — под постоянным пристальным вниманием. ХАССП универсальна, ее принципы актуальны и работают независимо от отрасли пищевого производства. Один из них — зонирование помещения на зоны уборки по цветам. Это исключает перекрестное загрязнение.

• Материал ткани: ПВХ 600 гр /м. квадратный
• Материал сетки: ПВХ армированная сетка 300 гр/м. квадратный
• Материал мата: Специальный КЩС мат плотность 80кг/м. квадратный
• Толщина: 3 см
• Срок службы: до 12 месяцев