Нет в наличии
Городская коптильня с гидрозатвором FIRE STEEL kop-city-40-25-25 1

Нет в наличии, последняя цена

7 800 ₽

Городская коптильня с гидрозатвором FIRE STEEL kop-city-40-25-25 сделана из пищевой нержавеющей стали и предназначена для горячего копчения. Ее можно использовать для копчения на костре или в домашних условиях.

Дома необходимо использовать гидрозатвор: налить в канавку по периметру короба воды, а также присоединить гибкий шланг к штуцеру на крышке коптильни и вывести его в окно. При использовании коптильни на природе это делать необязательно.

Как работает коптильня? На дно короба выкладываем щепу или опилки слоем толщиной до 1 см (их можно увлажнить), устанавливаем поддон для стекания жира. Ставим на поддон двойную решетку, которая входит в базовую комплектацию коптильни. Выкладываем на решетку продукты, подготовленные для копчения. Закрываем крышкой и ставим коптильню на медленный огонь. Время приготовления – от 30 мин. до 3-4 часов, в зависимости от выбранного продукта.

Куполообразная крышка коптильни не дает конденсату попадать на продукты копчения.

Внимание! Термометр не входит в комплектацию коптильни.

Технические характеристики FIRE STEEL kop-city-40-25-25

Разборная
нет
Копчение
горячее
Крышка
да
Толщина стенок
1.5 мм
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Количество ярусов
2
Гидрозатвор
да
Габариты без упаковки
250х320х400 мм
Вес нетто
7.8 кг

Гарантия производителя 12 месяцев

на товары FIRE STEEL

*Производитель оставляет за собой право без уведомления дилера менять характеристики, внешний вид, комплектацию товара и место его производства. Указанная информация не является публичной офертой

Россия

Россия — родина бренда

Россия

Россия — страна производства

Комплектация

  • Коптильня
  • Упаковка

Информация об упаковке

Единица товара: Штука

Вес, кг: 8.1

Длина, мм: 250

Ширина, мм: 400

Высота, мм: 250